Soczysta, aromatyczna, zaskakująca. Oficjalną nazwę otrzymała około 1814 roku, choć jadano ją już wcześniej. Dziś o dekadentce w czystej postaci: Polędwicy Wellington. To niezwykłe danie otrzymało...

Polska historia jest obszerna i bogata w ważne daty zapisane w szkolnych podręcznikach. Losy Polaków nie należały do prostych na przełomie kilku ostatnich wieków. Powiadają, że aktualnie żyjemy w...

Planując wyjście do restauracji mamy pewne wymagania wobec wybranego miejsca. Jako klient oczekujemy, aby zamówione danie nam smakowało. Ponadto doceniamy oryginalność potraw, niespotykane...

Tatar, czyli połączenie surowego, siekanego mięsa wołowego z dodatkiem surowego żółtka oraz składników dobieranych wedle uznania. Dodatki, z których w Polsce najczęściej się korzysta podczas...

Jeśli marzysz o tym, aby zostać oficerem kawalerii polskiej, to koniecznie musisz wcześniej spełnić 5 najważniejszych warunków. Przekonaj się, jak możesz spełnić swoje marzenie i wstąpić do wojska,...

Pandemia odcisnęła swoje piętno na całej polskiej gastronomii. Restauratorzy zmuszeni byli do ponownego przemyślenia strategii swojego biznesu oraz wdrożenia nowych, poważnych zmian. Dostosowanie do...

Nie bez powodu mówi się, że najpierw jemy oczami. Bardzo często słyszymy to określenie i jest w tym ogromna racja. To jak wygląda danie, ma duży wpływ na to, czy apetycznie będziemy je jeść. Jeśli...

Jesteś tym, co jesz! Nie bez powodu tak się mówi. Jedzenie ma ogromny wpływ nie tylko na nasze samopoczucie, ale na nasz cały organizm.  Bogata w składniki odżywcze dieta pozwala wykorzystywać jego...

Dwudziestolecie międzywojenne, to bardzo ciekawy okres w towarzysko-gastronomicznej historii Polski. Ludzie bawili się na potęgę. Za Pudelka, Pomponika i Facebooka służyły parkiety czy wielkie...

Każdy Polak zapytany, który kraj jest królestwem śledzia, bez wahania odpowie: Polska! Śledzie tak bardzo wrosły w nasze narodowe przyzwyczajenia kulinarne, że nie bardzo mamy ochotę dzielić się ich...