Restauracja u Wieniawy serdecznie zaprasza na romantyczną kolację walentynkową, która odbędzie się
❤️14 lutego 2023 o godzinie:
➡16:30 do 19:00
➡19.30 do 23.00

Menu walentynkowe zostało przygotowane przez naszego Szefa Kuchni, specjalnie na tę okazję!
MENU:

❣️Aperitif
🥂kieliszek Cavy Brut

❣️Amuse bouche
🍴Ostryga z szalotką i octem z czerwonego wina
Lub
🍴Marynowany burak podany z tatarem z truskawek i posypką z koziego sera

❣️Przystawka (do wyboru)
🍴Tuńczyk Tataki podany na musie avocado z blanszowanym Pak choi
Lub
🍴Pate z Foie Gras z galaretką z Tokaju i chipsami z pasternaku
Lub
🍴Tatar z pomidorów z rukolą i kaparami
Lub
🍴Płatki suszonej polędwicy wołowej podane na musie truflowym i świeżymi truflami

❣️Zupy
🍴Zupa cytrynowa z krewetkami
Lub
🍴Krem ze skorzonery z truflami

❣️Dania główne
🍴Okoń morski nadziewany wytrawnymi i pikantnymi daktylami, podany z czarnym ryżem i sosem imbirowym
Lub
🍴Przepiórka confit podana z karmelizowanym rabarbarem i sosem różanym
Lub
🍴Pieczone warzywa w tempurze z sosem z pieczonej papryki

❣️Desery
🍴Płatki ciasta francuskiego z kremem patissiere
Lub
🍴Eton mess z truskawkami i granatem

Koszt kolacji 289 zł/os.

✨Bardzo szeroki i bogaty wybór win, szampanów oraz alkoholi mocnych, w wersji a’la carte

Zapraszamy serdecznie!
Będzie romantycznie, wykwintnie i…oczywiście pysznie!

Rezerwacje:
Telefon kontaktowy: +48 573 000 526
e-mail: biuro@uwieniawy.pl

Adres:

📍 Warszawa, Plac Piłsudskiego 9