Konfitowanie to dawna metoda przygotowywania i przechowywania mięsa w tłuszczu, stosowana po dziś dzień głównie w kuchni francuskiej.
Gęś przygotowana tą metodą jest niezwykle soczysta, krucha i delikatna. Jest po prostu pyszna!
I właśnie na nogę z gęsi confit, kopytka, modrą kapustę i sos jarzębinowy zapraszamy 31.03-2.04 do Wieniawy!
Bo nowy weekend, to nowe danie premium.

Nie może Was zabraknąć.
Do zobaczenia!

Zapraszamy do rezerwacji stolików:
Rezerwacje:
telefon: +48 573 000 526
e-mail: biuro@uwieniawy.pl

📍 Restauracja „U Wieniawy”, plac Marszałka Józefa Piłsudskiego 9, Warszawa.